אצל אבו אלהיג'א במסעדה
לא שואלים מה אתה רוצה לאכול
אצל אבו אלהיג'א בבית בעין חוד
מגישים לך את כל התפריט
זה מתחיל במרק עדשים חמצמץ וטעים
ופתאום מגישים לך חומוס שעשוי מאגוזים
לידו סלט חצילים שרופים טעים טעים
וחמוצים משיח מוכרה שאנחנו לא מכירים
בטח שיש גם זיתים וחומוס עם טחינה
בלאדי כל כך טעימה שנעלמה.
אצל אבו אלהיג'א במסעדה
המנות מגיעות עם הסברים
זה לא סלט ביצים הם אומרים
זה סלט תפוח אדמה עם כורכום טעים,
וזה פלפל ממולא באורז לחמישה אנשים
מנסף עם עגל וכבש
שנותרו עצמות ריקות מהבפנים.
המלוחייה הם מגלים לי בסוד
תעשה לך ולה פלאים
אבל תשתה הרבה תמר-הינדי
את הסוד הם לא מגלים,
אצל אבו אלהיג'א בבית בעין חוד
מגישים כרוב ממולא עם אורז והל
וליד זה לשון הפר ממולאת בבשר טעים
אתה לא מספיק לבלוע והמקלובה מגיעה
על צלחת מפוארת
וקישואים עם חומוס לתפארת,
בצל מטוגן חום כמו ריבה
והעוף מתחבא לו בפנים.
נו אנחנו כבר מפוצצים
לא, הם אומרים
יש מג'דרה על בורגול חום
הכי טעים.
עגבניה חריפה לזרז עניינים
כן את הצלחת הריקה של
הסינייה אפשר להוריד, מה זה?
זה כרובית בטחינה.
תרד שיהיה לך כח לקום מהשולחן
שכחתי להזכיר סלט ירקות
וחוביזה שקטפו בשדה.
אמרתי לך לא לאכול פיתה
אומר המלצר,
כרטיס אשראי
לא מקבלים
אם אין לך כסף
תשלח צ'ק בדואר
או שתביא בפעם הבאה
ככה זה אצל אבו אלהיג'א במסעדה.


מקווה שלא שכחתי איזו מנה