עוגת הגבינה היא עוגה מושלמת, היא מלאה בגבינה!
אני אוהבת עוגת גבינה.
המרקם שלה מדהים, הוא אוורירי, לא כבד, לא מתוק ולא מלוח ,כטעם
האידאלי.
לעוגת גבינה יש את הנטייה לתפוס טעמים של תוספות אחרות, למשל
אוכמניות...
כל דבר עם גבינה הוא טעי:,
-בלינצ'ס גבינה.
-סלט עם גבינה.
-לחם עם גבינה.
אבל הכי טעימה היא העוגת גבינה, הלבנה הרכה התמימה הזאת שעומדת
על הדלפק וקורצת לכם: "קחו אותי,קחו אותי ,קדימה רון תאכלי
אותי..."
ובדבר כזה מפתה וטעים קשה לעמוד, אז נשברים ואוכלים.
אוכלים ונהנים ובסוף מחייכים חיוך של תודה, של הנאה, של שמחה.
ועוגת הגבינה הלכה לחפש לה חבר אחר.