בְּאוֹתוֹ אָבִיב פָּרְחוּ שִיחֵי הַפָלָאפֶל
פְּרִיחָה צְהֻבָּה חוּמָה
בַּעֲלַת רֵיחַ מְשַׁכֵּר
רֵיחַ שֶׁל טִגּוּן עָמֹק נִשָּא בָּאֲוִיר
הָיוּ אֵלֶּה יָמִים יָפִים בָּעֵמֶק  
בִּשְדוֹת הַפָלָאפֶל
הִגִּיעוּ אֲנָשִׁים עִם סַלִּים לִקְטֹף אֶת כַּדּוּרָיו
הַשֶּׁמֶשׁ צָחֲקָה לָהּ בֵּין הָעֲנָנִים
הָרוּחַ הֵנִיעָה אֶת פִּרְחֵי הַפָלָאפֶל
הֵנָּה וְהֵנָּה וְשָׁרָה לָהֶם שִׁירֵי עֶרֶש
"הָאֲדָמָה נָתְנָה אֶת יְבוּלָהּ"
אָמַר אֲבִי הַמִּשְׁפָּחָה לִילָדָיו
הוּא קָטַף לוֹ כַּמָּה כַּדּוּרֵי פָלָאפֶל
מֵאַחַד הַשִּיחִים
הִכְנִיס אוֹתָם לְפִּתּוֹת שֶׁהֵבִיא מֵהַבַּיִת
הוֹסִיף מְעַט טְחִינָה
וְאָכַל מֵהֶם לְתֵאָבוֹן.
פֵּרוֹת הַפָלָאפֶל הָעֲגֻלִּים
קָרְצוּ מֵעַל הָעֲנָפִים
הָיְתָה זוֹ שָׁנָה פּוֹרִיָּה.